CURSO DE HERBOLARIO Y FITOTERAPIA

ACADEMIA NACIONAL DE FORMACIÓN TERAPÉUTICA Y DEPORTIVA

Objetivos del curso

HERBOLOGIA Y PLANTAS MEDICINALES

Con el estudio de esta asignatura pretendemos alcanzar los siguientes objetivos:

· Conocer con detalle el mundo vegetal, en aquellos conceptos que nos sirvan para mejor comprensión de la parte que nos interesa, es decir, la propiedad terapéutica de algunas especies vegetales, sobre todo de aquellas que por entorno y tradición nos son más cercanas, y también de las que no siendo propias de nuestra área mediterránea, son ampliamente usadas actualmente  debido a sus reconocidas propiedades. Al término del estudio, y a lo largo de los diferentes módulos, el alumno deberá estar capacitado para:

· Comprender el funcionamiento básico de la fisiología vegetal.

· Saber situar las especies vegetales dentro del correspondiente grupo taxonómico (sobre todo la familia), pudiendo comprender la terminología botánica al uso en las guías  tablas de clasificación más usuales.

· Comprender la terminología terapéutica, entendiendo las propiedades de cada planta y el uso a que se pueden destinar, así como la forma más idónea de aplicación.

· Y sobre todo, acrecentar su afición y determinación por la promoción y uso de las plantas útiles en la solución de problemas de salud, así como respeto y disfrute del entorno natural.

También otro objetivo del curso, gracias a la Bibliografía que adjuntamos al final del manual, es que podáis ampliar el conocimiento de las plantas medicinales, en otros aspectos. Para ello señalamos los libros más recomendados y que se deberían tener siempre a mano.

FITOTERAPIA

El principal objetivo de esta asignatura de fitoterapia es dar a los alumnos la suficiente información para que sean capaces de desarrollar su propia forma de trabajo sobre la aplicación de las plantas medicinales en la resolución de los problemas más habituales de la salud.

Así, a lo largo de este curso:

· Verás la clasificación de las propiedades medicinales de la fitoterapia contemporánea.

· Sabrás cuáles son las plantas medicinales que componen cada uno de los grandes grupos terapéuticos, así como aquellas que están especialmente indicadas como terapia.

· Conocerás las claves funcionales a combinar en diferentes afecciones de nuestro organismo. La utilización de las combinaciones recomendadas constituye un ejercicio práctico que te será de gran ayuda a la hora de obtener tus propios remedios fitoterapéuticos.

· Podrás aplicar los conocimientos adquiridos en la asignatura de Herbologia sobre las plantas medicinales: las acciones de sus principios activos, las formas más habituales de prepararlas y presentarlas, etc…

PROGRAMA

HERBOLOGIA Y PLANTAS MEDICINALES

Capitulo I

1. Generalidades

1.1. La materia viva y su morfología

1.2. Los componentes de la materia viva

1.2.1. Los principios Inmediatos

1.2.2. Animal y Vegetal

Capitulo II

2. Conceptos básicos de Fisiologia Vegetal. Metafitas.

2.1. Célula vegetal. Tejidos vegetales

2.2. El aparato digestivo de las cormofitas

2.2.1. La raíz

2.2.2. El tallo

2.2.3. La hoja

2.2.4. La Flor

2.2.5. El fruto

2.3. Funciones de nutrición vegetal

2.3.1. Absorción del agua

2.3.2. Entrada de CO2

2.3.3. Transporte de la savia

2.3.4. La Fotosíntesis

2.3.5. Metabolismo vegetal

2.4. Funciones de relación vegetal

2.4.1. Estímulos y respuestas

2.4.2. Las nastias

2.4.3. Los tropismos vegetales

Capitulo III

3. Herbodietética

3.1. Breve historia de la herboristería

3.2. Recolección y preparación

3.3. Normas para la correcta confección de un herbario

3.4. Fichero de plantas medicinales

Capitulo IV

4. Repertorio terapeútico

Capitulo V

5. Glosario de términos botánicos y propiedades medicinales de las plantas

ANEXO

BIBLIOGRAFIA

FITOTERAPIA

Capitulo I

1. La fitoterapia en la actualidad

Capitulo II

2. Principios Activos y preparados fitoterapéuticos

2.1. Obtención de los Principios Activos y preparados fitoterapéuticos

Capitulo III

3. Fitoterapia funcional, las claves funcionales (CF)

Capitulo IV

4. Principales afecciones y sus remedios fitoterapéuticos.

4.1. El corazón y el aparato circulatorio

· La arritmia

· La fatiga

· Extrasistole

· Las cardiopatías congénitas, reumáticas y coronarias

· La arteriosclerosis

· La hipertensión

· Fitoterapia: Combinar Claves Funcionales

(CF)

4.2. Los pulmones y el aparato respiratorio

· La bronquitis crónica

· El asma bronquial

· La pulmonía

· Anexo: Las principales enfermedades relacionadas con el aparato respiratorio (CF)

4.3. El estomago y el aparato digestivo

· La úlcera

· La indigestión

· La diverticulitis

· El apendicitis

· La colitis

· El estreñimiento

(CF)

4.4. El hígado y el páncreas

· La hepatítis

· Los cólicos

· La insuficiencia hepática

· La cirrosis

· La pancreatitis

· La diabetes

· La insuficiencia pancreática

(CF)

4.5. Los riñones y el aparato urinario

· Los cálculos renales

· La cistitis

· La uremia

· La nefritis

· La nefrosis

(CF)

4.6. El esqueleto, los músculos y las articulaciones

· La poliartritis crónica primaria

· La artrosis

· El raquitismo

(CF)

4.7. El cerebro y el sistema nervioso

· La depresión

· El agotamiento nervioso

· Insomnio

(CF)

4.8. El útero y el aparato genital femenino

· Los ciclos menstruales irregulares

· El síndrome premestrual

· La esterilidad femenina

(CF)

4.9. La próstata y el aparato genital masculino

· Prostatitis

· La esterilidad masculina

(CF)

4.10. La sangre y sus funciones

· Las anemias

o Anemias ferropénicas

(CF)

4.11. La piel y el aparato cutáneo

· La urticaria

· El eccema

· El acné vulgar

· Las verrugas

· Los lunares

· Impétigo

· La seborrea

(CF)

4.12. Las glándulas y el sistema endocrino

· Hipertiroidismo e hipotiroidismo

· Hiperpatiroidismo e hipoparatiroidismo

(CF)

Capitulo V

· ANEXO de formulación práctica de plantas medicinales

· Remedios compuestos de plantas medicinales